吃海参的好处

发布时间:2019-09-27 13:30    信息来源:admin

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  海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材,同人参、燕窝、鱼翅齐名。海参中含有丰富的蛋白质和氨基酸,这些都是人体免疫系统必须的成分,所以,经常吃海参能够有效增加免疫力,增强身体素质,常吃海参的好处多多,无论是男人女人,老人还是小孩,常吃海参都是有益身体健康的。海参的做法有很多种,可以做成海参粥,也可以红烧,海参也可以和鸡汤,鸭汤,等肉类产品一起炖汤,而海参炖汤,是最常见的吃法,炖海参的话就是先倒入清水,然后放入枸杞,红枣放入进行调味。如果爱吃甜的话,还可以稍微放一些冰糖进行入味。但是,炖海参之前必须先把海参进行泡发,涨发率是衡量海参品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名品牌福临门海参,其涨发往往可以达到8倍以上。泡海参需要时间,和勤换水,不能有油腻,就可以泡出很好的海参了,泡好的海参洗净,放干净的保鲜袋或保鲜盒里存放在冰箱冷冻,可以存放很长时间,需要的时候拿出来解冻就是了。

  展开全部1、海参有补肾益精,除湿壮阳,养血润燥,通便利尿的作用。海参胆固醇含量低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,高血压,冠心病,肝炎等患者及老年人可安全食用,对治病强身有好处。

  2、海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,可以抑制肌肉的老化,能够延缓人体的衰老,增强机体的免疫力,是一种养生益寿的食疗佳品。

  3、预防心血管疾病——海参岩藻多糖-降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。

  4、增强人体免疫力——硒-抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。

  5、手术患者的最佳补品——海参中含量很高的精氨酸,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,对机体损伤后的修复有特效,明显缩短康复时间。

  6、孕产妇的保健——为孕产妇提供全面的营养保障,增强体质,快速有效恢复体能和体力;并能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质,有效避免婴儿先天性疾病的发生。

  7、美容养颜——海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿胶、龟板胶、鹿角胶相媲美,不仅可以生血养血、延缓机体衰老,还可使肌肤充盈、皱纹减少,减少、消除面部色斑让皮肤看起来细腻而富有光泽,并且不增肥,男女均适用。

  1.美容养颜:海参含有多种氨基酸、尼克酸等成分,能够帮助人体细胞的再生和修复,也是合成胶原蛋白的必需品,常吃可以皮肤会光滑、细腻,预防皮肤老化的功效。

  2.预防贫血:海参中多种维生素,有助于造血;含有的海参粘性多糖,能够帮助促进机体造血功能的恢复,快速促进血红蛋白的增长。

  3.提高免疫力:海中人参可不是虚名,可为人体提供非常丰富的营养,提高我们的免疫力,增强抵抗病毒的能力。

  4.补充脑力:海参中含有不饱和脂肪酸DHA,就是我们俗称的脑黄金,可为我们大脑加油,提高我们记忆力。

  5.补钙:海参含钙丰富,成人常吃可以预防骨质疏松、骨质增生,儿童可以促进骨骼发育,预防佝偻病。

  6.补肾益精:富含精氨酸,是构成男性精细胞的主要成份,还可以减缓性腺衰老。

  海参不仅具有较高的食用价值,还有极高的药用价值。如《本草从新》中称,海参可“补肾益精,壮阳疗痿”。“生育脉血,治本息痢”海参自古就被列为补益佳品,含有50多种营养成分,并且含量均匀,合理。海参的营养构成比例符合人体进补的理想模式。其中含有的海参粘多糖,海参素、海参皂苷、氨基酸、多肽等活性成分,具有提高机体免疫力、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤、补肾益精等生理功能。